日北至，

日长之至，日影短至，

故曰夏至。

至者，极也。

夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球的白昼达最长，而且越往北越长。

《月令七十二候集解》：五月中，夏，假也。至，极也，万物于此皆假大而至极也。

夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。

从汉代就有过夏至日的习俗。宋代《文昌杂录》：夏至之日始，百官放假三天。《辽史》礼制记载：夏至之日谓之朝节，妇女进彩扇，以粉脂囊相赠送。

夏至日是北半球一年中白昼最长、黑夜最短的一天。且越往北昼越长。

这天太阳直射我们的头顶(但还不是北半球最热的时间段)。

以北京为例，夏至这一天凌晨3点左右天就开始蒙蒙亮了，5时左右日出;晚上19:50左右日落，21:30左右天才完全黑下来。完全的黑夜约只持续5个小时左右。

夏至三候

一候鹿角解。夏至之日“鹿角解”，鹿是山兽，属阳，角向前;麋，形大，属阴，角向后。夏至一阴生，感阴气而鹿角退;冬至一阳生，麋感阳气而麋角退。

二候蜩始鸣。后五日“蜩始鸣”。古时楚称蜩，秦晋称蝉。蜩螗沸羹，叫声沸稠为黏羹，多美的形容!蜩，即夏蝉，黑大，叫声清亮，俗称“知了”。螗小而绿，叫声尖锐而急促，立秋后才鸣，也称寒蜩、寒蝉、夏蝉，为区别“知了”，俗称“都了”。它一叫，秋色厉，万物都该了了。

三候半夏生。再五日，半夏生。意味着夏天已过半，后半夏骄阳似火，浓荫难求;夜晚虫鸣如织，花香四溢。半夏是一种白色块茎，生于阴阳半开半阖时，作为一种药材，主治半开半阖之病，协调中枢。如治疗伤寒寒热，是少阳之枢半开之病;治喉咙肿痛，是少阴之枢半开之病。

夏 九 九 歌

对于“数九”更为人所知的或许是“一九二九不出手”的冬至九九歌。其实，夏至也数九。

宋人周遵道的《豹隐纪谈》中就载有一首《夏至九九歌》：

“一九二九，扇子不离手;三九二十七，吃茶如蜜汁;四九三十六，争向街头宿;五九四十五，树头秋叶舞;六九五十四，乘凉不入寺;七九六十三，入眠寻被单;八九七十二，被单添夹被;九九八十一，家家打炭壑。”

湖北省老河市一座禹王庙正厅的榆木大梁上的《夏至九九歌》：

夏至入头九，羽扇握在手;二九一十八，脱冠着罗纱;三九二十七，出门汗欲滴;四九三十六，卷席露天宿;五九四十五，炎秋似老虎;六九五十四，乘凉进庙祠;七九六十三，床头摸被单;八九七十二，子夜寻棉被;九九八十一，开柜拿棉衣。

当然，我国地域十分广阔，又由于世界气候变暖，民间各地流传的“九九歌”也不一定适用。入伏后，天气炎热，这是大趋势。

夏 至 风 俗

祭神祀祖

夏至时值麦收，自古就有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。如今，有的地方在夏至前后还会举办隆重的“过夏麦”，系古代“夏祭”活动的遗存。

消夏避伏

夏至日，妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。“扇”，借以生风;“粉脂”，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。古时在朝廷，夏至之后，皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且从周代始，历朝沿用，竟而成为制度。

食“麦粽”与“夏至饼”

江南食俗。《吴江县志》载：“夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷。”不仅食“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，互相馈赠。农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐等，祭祖后食用，或分赠亲友，俗谓“夏至饼”。

冬至馄饨夏至面

自古以来，中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法，以及“吃过夏至面，一天短一线”之说。南方的面条品种多，如阳春面、干汤面、三鲜面、过桥面、麻油凉拌面等，而北方则是打卤面和炸酱面。“因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。”

夏 至 养 生

起居调养

以顺应自然界阳盛阴衰的变化，宜晚睡早起。安排室外工作和体育锻炼时，应避开烈日炽热之时，加强防护。合理安排午休时间，一为避免炎热之势，二可恢复疲劳之感。夏日炎热，腠理开泄，易受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜扇类送风，有空调的房间，室内外温差不宜过大，更不宜夜晚露宿。

运动调养

夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳等为好，不宜做过分剧烈的活动，若运动过激，可导致大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也宜损阳气。在运动锻炼过程中，出汗过多时，可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，切不可饮用大量凉开水，更不能立即用冷水冲头、淋浴，否则会引起寒湿痹证、黄汗等多种疾病。

饮食调养

《金匮要略》有“夏不食心”的说法。中医认为此时宜多食酸味，以固表，多食咸味以补心。夏月伏阴在内，饮食不可过寒，《颐身集》：“夏季心旺肾衰，虽大热不宜吃冷淘冰雪，蜜水、凉粉、冷粥。饱腹受寒，必起霍乱。”西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤，虽为解渴消暑之佳品，但不宜冰镇食之。夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，饮食宜清淡不宜肥甘厚味。